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蒸馏酒

蒸馏酒　　　
注音ㄓㄥㄌㄧㄡˋ ㄐㄧㄡˇ 拼音 zhēng liù jiǔ
以製造方法分類的酒。指葡萄、麥芽、米等經過醱酵後，再蒸餾而取得的酒。酒精含量較高，顏色淡白，香味濃郁。如葡萄酒、高梁酒、米酒等均屬之。
参见：蒸餾酒

扫描版：「蒸馏酒」在《现代汉语词典》第1658页

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