蒸馏 zhēng liú 一种分离液体混合物的方法。把混合液加热至沸，利用其各种组分沸点的不同，达到部分乃至全部分离的目的。有简单蒸馏、精馏、蒸汽蒸馏等。广泛应用于化工、食品、冶金等工业。
国语辞典
注音 ㄓㄥ ㄌㄧㄡˋ 拼音 zhēng liù 利用液體中各成分沸點的不同，加熱氣化，然後冷凝，以分離混合液的方法。此方法可除去雜質，取得較純的液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。参见：
蒸餾
扫描版：「蒸馏」在《汉语大词典》第13049页 第9卷 532
扫描版：「蒸馏」在《现代汉语词典》第1658页
