俄都木
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法:将酸奶倒入锅内,加火烧热使水分解出来,取出水后再继续加火排除水分,成粘性碎块,遂成。喝茶时的传统食品,代替面包和点心,也是款待客人的美味乳制品。吃时,以盘盛放,上浇一层“西米坦恩”(未加工的奶油)和糖,以匙进食。若将其再晒干,称“阿儒勒”(奶渣子),可储藏,作为冬季喝茶时食用。
- 温肃州
- 温彦博
- 温都卫
- 温都部
- 温格尔
- 温逋奇
- 温特合
- 温宿府
- 温宿城
- 温犊须
- 温溪心
- 温鹤汀
- 温江多寺
- 温纳何剌
- 温纳河剌
- 温禺鞮王
- 温迪罕达
- 温迪罕部
- 温迪痕氏
- 温迪痕部
- 温偶駼王
- 温傅可汗
- 温敦蒲剌
- 温托珲河卫
- 温托珲河所
- 温庄长公主
- 温纳支郢城
- 温郢成俞龙
- 温都尔格根
- 温迪罕移室懑