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由干草或青草经机器高温快速烘干研磨而成的粉状物质。适于喂猪和家禽,也便于混合饲料的配制。优良的豆科(如苜蓿)干草粉富含蛋白质、钙、胡萝卜素、核黄素和维生素D。在猪和家禽的精料型日粮中搭配部分干草粉,能提高其营养价值。