【释义】 像吃快餐一样的文化。喻指一种只追求速成流行而不注重积累与内在价值的文化思潮和文化现象。

【例】 ① 如今，“快餐文化”已风行世界。这说明人类对自己越来越不耐烦，越来越希望追求简单。……平心而论，今天中国的快餐文化，并不令人满意。以庸俗冒充通俗，绝非快餐文化的真正标准。(人民论坛2000.12期吴欢《快餐文化与国粹》)

② 美国纽约大都会歌剧院终身签约小提琴家张乐，日前接受本报记者采访时，对百老汇音乐剧在上海滩风光不已表示不解。张乐说：“百老汇音乐剧在美国本土，也只是在中低档城区破旧的剧场里演出，可以说是已走向衰退的快餐文化。在上海，我们却把他们当作‘上品’来侍奉，让人很难理解。”(劳动报2007.7.4《质疑快餐文化抢滩上海： 百老汇音乐剧今非昔比》)

③ 不管褒贬如何，网络文学已经成为现代文学作品中不可或缺的一种。网络文学还是一种快餐文化，缺乏深度，不能奉为经典。(城市快报2009.4.18《快餐文化： 尚能饭否?》)

④ 快餐和快餐文化在香港流行，在世界各地其实也是时尚，就连自古以中庸沉稳内敛著称的炎黄子孙，今儿也变得沉不住气地浮躁起来。(深圳新闻网2009.12.10《快餐文化》)

⑤ “网络时代的快阅读、浅阅读已经影响到中学生写作水平的提高。”第六届中国中学生作文大赛上海赛区阅卷工作近日结束，又一批佳作的涌现令评委赞赏不已，但日益盛行的“快餐文化”对学生作文能力的钳制也让“老法师”们颇为担忧。(文汇报2011.1.28《快餐文化影响作文水平提高》)

⑥ 所以我一直认为，这个高歌猛进的电子化时代，以及这个时代所主导的快餐文化，才是风入松们的最大敌人。这年头，你选择开人文书店，就是冒险，就是赌博。(东方早报2011.7.11羽戈《时代是书店的敌人》)

【辨说】 “快餐”是舶来语，为英语fast food的意译，于上世纪90年代引入国内而成为一个流行的时尚名词。所谓快餐，是指一种事先已准备好的可以快速食用的便饭，所突显的只是一个“快”字。“快餐文化”同样突显一个“快”字，只追求速度而很少顾及内涵，所以有各类速成班，有各种名著的简写本等，在快节奏的网络时代，人们往往偏重于求其名而不求其实，这是快餐文化得以流行的时代和社会背景。

【结构分析】 名词性偏正结构。