埃米尔·费雪(Emil Fischer, 1852—1919)。德国有机化学家。曾任埃尔兰根大学、符兹堡大学、柏林大学教授。在生物化学及多肽和糖类的有机合成工作上有重要贡献。为此，获1902年诺贝尔化学奖。他进行尿酸的研究时，确定了咖啡碱与可可碱的化学结构。早在1899年他就开始蛋白质化学的研究。确定了几种蛋白质的组成，并首先完成了多肽的合成工作。他的另一主要工作是鞣酸的研究。著有《碳水化合物与酶的研究》、《化学制剂指南》等。
欧文·费雪(Irving Fisher, 1867—1947)。美国经济学家、统计学家。耶鲁大学教授，曾任美国经济学会统计学会和计量经济学会会长。从唯心的观点出发，运用数学方法研究经济现象。发展货币数量说，提出交换方程式(MV＋M′V′=PT。其中M代表一定时期社会的货币流通量，V代表货币流通速度，M′代表存款通货量，V′代表存款通货流通速度，P代表物价，T代表交易量），把一定时期一定社会进行的总交易，用数学公式表现。认为主观效用可以计量，利息产生于“人性不耐”、“时间偏好”，即人们宁愿现在获得收入，而不愿将来获得收入的不耐心，或对现在财物的偏好，是发生利息的基础。由所谓“收获超过成本率”决定投资的选择，把预期及风险因素导入经济分析中，对凯恩斯及瑞典学派的经济学说有一定的影响。主要著作有《价值与价格理论之数学的研究》、《货币的购买力》、《利息理论》。
