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救荒本草

救荒本草　　　jiù huāng běn cǎo

书名。明朱（朱元璋第五子）撰。初刊于永乐四年（1406年）。曾搜集草木野菜四百余种，在自己园圃里栽植，亲自观察研究，并选择414种可食的野生植物，由画工依照实物逐一绘图，以文字说明其产地、形态、性味及其可食部分和食法，编成此书。

「救荒」开头的词语:

救荒活民书

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