齐民要术

齐民要术　　　 qí mín yào shù
书名。北魏贾思勰著。约成书于公元533-544年间。全书九十二篇，分十卷。系统总结了黄河中下游地区劳动人民长期积累的生产经验，介绍了谷物、蔬菜、果树、林木的栽培方法，家禽、家畜和鱼类的饲养方法，以及农产品的加工方法。是中国现存最早、最完整的一部农书。

国语辞典

注音 ㄑㄧˊ ㄇㄧㄣˊ ㄧㄠˋ ㄕㄨˋ  拼音 qí mín yào shù
書名。後魏賈思勰撰，十卷，九十二篇。其書專主農事，又旁採異聞，文詞古雅，援引博奧，為農家書之最古者。
参见：齊民要術