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食盐

食盐    shí yán
1.吃盐。
2.无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体,呈粒状或块状,味咸,是重要的调味剂和防腐剂,并可供药用和工业用。

国语辞典

注音 ㄕˊ ㄧㄢˊ  拼音 shí yán
供食用的鹽。主要成分為氯化鈉,色白,屬軸晶系,可由海水、鹹水湖或鹹水井水蒸發而成。
参见:食鹽

扫描版:「食盐」在《汉语大词典》第17292页 第12卷 491


扫描版:「食盐」在《现代汉语词典》第1182页



「食盐」开头的词语:

食盐
食盐中毒
食盐电解法


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