八珍 bā zhēn
1.古代八种烹饪法。《周礼．天官．膳夫》:"珍用八物。"郑玄注:"珍﹐谓淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑捣珍﹑渍﹑熬﹑肝膋也。"宋吕希哲《侍讲日记》:"八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐捣珍也﹐渍也﹐熬也﹐糁也﹐肝膋也。先儒不数糁而分炮豚羊为二﹐皆非也。"后以指八种珍贵食品。
2.泛指珍馐美味。
国语辞典
注音 ㄅㄚ ㄓㄣ 拼音 bā zhēn
1. 八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩脣、熊掌、酥酪蟬八種。見《群書拾唾．卷一○．動植食物》。後泛指珍饈美味。
▶ 《三國志．卷二一．魏書．衛覬傳》：「禮，天子之器必有金玉之飾，飲食之肴必有八珍之味。」
▶ 唐．杜甫〈麗人行〉：「黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。」
2. 罵人的話。形容言行不莊重。
扫描版：「八珍」在《汉语大词典》第1753页 第2卷 9
