宾主互相敬酒(酬:向客人敬酒，酢:向主人敬酒)，泛指交际应酬
1. 亦作“酧酢”。亦作“醻酢”。主客相互敬酒，主敬客称酬，客还敬称酢。
《淮南子·主术训》：“觴酌俎豆酬酢之礼，所以效善也。”《新唐书·卓行传·阳城》：“彊饮客，客辞，即自引满，客不得已，与酬酢，或醉仆席上。” 元 王实甫 《丽春堂》第二折：“怎当他酬酢处两三巡，揭席时五六盃，醉的我将宫锦淋漓。”
2. 应对；应付。
《易·繫辞上》：“显道神德行，是故可与酬酢，可与祐神矣。” 韩康伯 注：“可以应对万物之求，助成神化之功也。酬酢，犹应对也。” 宋 苏轼 《＜德威堂铭＞叙》：“其综理庶务，酬酢事物，虽精练少年有不如。” 清 谭嗣同 《仁学》四四：“苟民智大开，方将经天纬地，酬酢万物之不暇，岂暇事此繁縟之衣冠？”
3. 应酬交往。
《宋书·索虏传》：“至此非唯欲为功名，实是贪结姻援，若能酬酢，自今不復相犯秋毫。” 唐 孙揆 《灵应传》：“余不暇他辞，唯称不敢，酬酢之际，已见聘币罗於堦下。” 茅盾 《官舱里》：“然而既经外交式地开始了酬酢，那么交际的客套，也不会马上就止。”
4. 斟酌；考虑。
宋 孙光宪 《北梦琐言》卷四：“ 盖公 於束縑内选择边幅，舒卷揲之，第其厚薄，酬酢可否。”
5. 诗文唱和。
唐 韩愈 李正封 《晚秋郾城夜会联句》：“道旧生感激，当歌发酬酢。”《辽史·文学传上·萧韩家奴》：“遇胜日，帝与饮酒赋诗，以相醻酢，君臣相得无比。” 元 辛文房 《唐才子传·崔国辅》：“有酧酢之歌诗，并集传焉。”
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