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谷类作物

谷类作物　　　 gǔ lèi zuò wù

以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要指禾本科的稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍等。有时也包括蓼科的荞麦。

参见：穀類作物

扫描版：「谷类作物」在《汉语大词典》第9490页第6卷 1507

扫描版：「谷类作物」在《现代汉语词典》第465页

「谷类」开头的词语:

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