茅台酒 máo tái jiǔ 中国最负盛名的白酒之一。产于贵州省仁怀县茅台镇，故名。酒精含量53%～55%。以高粱为原料，小麦曲为发酵剂酿制而成。1915-1916年在巴拿马万国博览会上被评为世界第二名酒。
国语辞典
注音 ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ 拼音 máo tái jiǔ 產地為中國貴州省仁懷縣的茅臺鎮，當地盛產紅高粱，水質清澈，所釀的白酒香烈撲鼻，窖藏時間約為兩年，是世界聞名的好酒。参见：
茅臺酒
扫描版：「茅台酒」在《汉语大词典》第12879页 第9卷 362
扫描版：「茅台酒」在《现代汉语词典》第877页
