【成语】：炙鸡渍酒
【拼音】：zhì jī zì jiǔ
【简拼】：zjzj
【解释】：指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。
【出处】：《后汉书·徐穉传》“穉尝为太尉黄琼所辟，不就”李贤注引三国吴谢承《后汉书》：“穉诸公所辟虽不就，有死丧负笈赴吊。常於家豫炙鸡一只，以一两绵絮渍酒中，暴乾以裹鸡，径到所起冢
【示例】：[东汉徐孺子]～，万里赴吊……有忠厚不忘恩之意。 宋·罗大经《鹤林玉露》卷九
【语法】：作宾语、定语；用于书面语
《后汉书．徐穉传》：“徐穉尝为太尉黄琼所辟，不就。及琼卒归葬，穉乃负粮徒步到江夏赴之，设鸡酒薄祭，哭毕而去，不告姓名。”李贤注：“谢承《书》曰：穉诸公所辟虽不就，有死丧负笈赴吊。常于家豫炙鸡一只，以一两棉絮渍酒中，暴干以裹鸡，径到所起冢𡑞外，以水渍棉使有酒气，斗米饭，白茅为藉，以鸡置前，醊酒毕，留谒则去，不见丧主。”谓以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘旧恩的典实。多用于为故人或亡友吊丧。宋 罗大经《鹤林玉露》卷九：“〔徐穉〕炙鸡渍酒，万里赴吊，于清高不混俗之中，有忠厚不忘恩之意。”
【顺接】：酒评鲁赵 酒阑烛跋 酒后耳热 酒阑灯炧 酒池糟堤 酒龙诗虎 酒郡封移 酒中八仙
【顺接】：李白斗酒 汉书下酒 千日醉酒 卖薪买酒 寄情诗酒 杜康造酒 相如沽酒 双柑斗酒
【逆接】：余杯冷炙 风吹日炙 残杯冷炙 顾荣锡炙 残槃冷炙 雨淋日炙 馀杯冷炙 八百里炙
【逆接】：炙手威风 炙肤皲足 炙手可热 炙毂雕龙 炙冰使燥 炙毂膏腴 炙鸡絮酒 炙凤烹龙
