【成语】：半生半熟
【拼音】：bàn shēng bàn shú
【简拼】：bsbs
【解释】：没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。
【出处】：元·元怀《拊掌录》：“君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。”
【示例】：这～的牛肉不能吃。
【近义词】：半生不熟
【反义词】：滚瓜烂熟
【语法】：作谓语、定语；指没成熟
【英文】：half-raw, half-ripe
【俄文】：недозрéлый
亦作“半生不熟”。没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。元 元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野(魏野)赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”茅盾《过封锁线》：“五个中间的老徐能说几句半生不熟的广府话。”
【顺接】：熟视不睹 熟视无睹 熟人熟事 熟思审处 熟视无覩 熟梅天气 熟闲弓马 熟门熟路
【顺接】：酒酣耳熟 水秋鲈熟 黄粱炊熟 驾轻就熟 弓马娴熟 年丰岁熟 饮腥苴熟 五谷丰熟
【逆接】：毁誉参半 得失相半 事倍功半 藏舟夜半 创业未半 大半小半 痴黠各半 得失参半
【逆接】：半面之知 半工半读 半青半黄 半涂而罢 半间不界 半含不吐 半吞半吐 半心半意
