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中医饮食营养学

> 下篇 常用饮食 枇杷(《名医别录》)

枇杷(《名医别录》)

【基原】为蔷薇植物枇杷的果实。 【性味归经】甘、酸,凉。入脾、肺、肝经。 【功效】润肺,止渴,下气,止咳,化痰。 【应用】 1.燥渴:多吃枇杷。 2.肺热咳嗽、咳痰:宜吃枇杷。久咳者服枇杷露、枇杷膏。 【使用注意】 《随息居饮食谱》:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”。 【按语】 枇杷叶制剂有降气化痰,清肺和胃功效,亦用治肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热呕哕。但若遇胃寒呕吐及风寒咳嗽者,不宜服。 【参考文献】 1.崔禹锡《食经》:“下气,止哕呕逆。” 2.《滇南本草》:“治肺痿痨伤吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小儿惊风发热。”

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