四、高脂血症的中医食疗
高脂血症有原发和继发两种。继发是由于其它疾病引起的。糖尿病、酒精中毒、慢性肾病、甲状腺功能低下、痛风等疾病,都有血脂增高的表现。另一种是原因不明的原发性血脂过高。此症的治疗除用降脂药物外,合理的饮食和食疗也可达到降脂效果。
食疗方:
1.
鲫鱼1条(重约200克),
赤小豆60克,紫皮
大蒜1头,
葱白1段。将
鲫鱼去鳞及内脏,加葱、姜、料酒同
赤小豆、
大蒜一起文火炖熟,食鱼喝汤。
2.
山楂15克,
荷叶12克,煎水代茶饮。
3.
黑芝麻60克,
桑椹60克,白糖10克,大米50克。将
黑芝麻、
桑椹、大米洗净后,一同放入砂盘中捣碎,再放入砂锅内加清水3碗,煮成糊状后,加入白糖即可食用。每日服2次。
4.
大蒜榨汁,单味饮服,或加奶油适量调匀后一起服下。也可用
大蒜油制成胶丸,饭后服用,每次3粒,每日3次,1个月为一疗程。
5.取
绿豆21粒,
胡椒4粒,同研末,用开水1次调服。
6.
蘑菇含有腺嘌呤类物质,经常食用,有降血脂作用。
7.焦
山楂15克,
荷叶8克,生
大黄5克,生
黄芪15克,
生姜2片,生
甘草3克。将以上各味同煎汤,代茶随饮,或每日3次。
8.豆浆汁500毫升,
粳米50克,砂糖或细盐少许。将上味同入砂锅内,煮至粥稠,表面有粥油为度。每日早晚餐温热食。
9.
粳米100克,
玉米粉50克。先将
粳米入锅内,加水500~800毫升,煮至米开花后,调入
玉米粉,使成稀糊状,再稍煮片刻即可。每日3餐均可食。
10.
山楂、银花、
菊花各25克,同放茶杯内,冲入开水,加盖焗片刻即可饮用。代茶频饮或每日3次。