新石器时代早期的一种文化，因1964年发现于台湾台北八里乡大坌坑贝丘遗址而得名。距今约五千多年，以台湾北部淡水河下游两岸及西北、中部和西南诸海岸最集中。主要遗址有台北八里乡大坌坑下层、台北圆山贝丘下层、台南归仁乡八甲村、高雄林园乡凤鼻头等。出土有磨制的石斧、石铲等。陶器手捏，含粗砂，火候不高，硬度低，质松软，器形简单，主要有罐、瓮、碗，器壁粗厚，常饰绳纹和划纹，少数有涂红条彩饰，以粗陶绳纹圈底罐最有代表性。当时人们过着以采集和渔猎为主的经济生活。