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(I)


hūn ㄏㄨㄣ 〔《广韵》许云切,平文,晓。〕 「」的被通假字。亦作「」。
 1.  指辛味的菜。如:葱、蒜、韭、薤之类。如:葱、蒜、韭、薤之类。
  ●《仪礼•士相见礼》:「夜侍坐,问夜,膳荤,请退可也。」
郑玄注:「荤,辛物,葱、薤之属,食之以止卧。」
  ●《尔雅翼•释草五》:「《管子》云:‘齐威公五年,北征山戎,出冬葱与戎菽,布之天下也。’戎菽,胡豆也,与冬葱皆得之山戎。古者此等通名荤菜。西方则以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱,列为五荤。以为熟之则发媱,生啖增恚,皆有损于性情,故绝而不食……今道家亦有五荤,乃谓韭、蒜、芸薹、胡荽、薤也。无茖葱等,此自随中国所多者为说,故不同焉。」

 2.  指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与「素」相对。
  ●南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:「梁有天下不食荤,荆自此不复食鸡子,以从常则。」
  ●《儒林外史》第二六回:「他又不吃大荤,头一日要鸭子,第二日要鱼。」
  ●茅盾《林家铺子》四:「这晚上的夜饭,林大娘在家常的一荤二素以外,特又添了一个碟子。」


(II)

xūn ㄒㄩㄣ 〔《广韵》许云切,文平,晓。〕 亦作「」。 见「荤粥」、「荤允」。

扫描版:「荤」在《汉语大词典》第13007页 第9卷 490,查看影印扫描版


扫描版:「荤」在《现代汉语词典》第1482页,查看影印扫描版


文字版:「荤」在《汉语辞海》的解释,点此查看


参见:


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