在广东省电白县东南部。面积45平方千米。人口5万。镇人民政府驻水站，人口3300。宋末福建人杨昌爵迁排坡村东家尾坡落户，始称叔山。为纪念开拓者改名爵山。1950年属电白县第一区。1958年置爵山公社，1983年改区，1987年建镇。1988年镇人民政府从爵山迁驻水站。地处博贺湾东部的半岛区。主产稻、花生、甘蔗。海岸有防护林带。浅海有捕捞业，产海蜇、海胆、龙虾、蟹、蚝、马鲛鱼、石斑鱼等。有盐场、对虾养殖场及选矿、鱼粉、海蜇加工、制砖、木器等厂。325国道经此。