1945年苏北革命根据地始置盐城市。治所即今江苏盐城市。不久复改盐城县。1948年改名叶挺县，1949年复名盐城县。

简称盐。在江苏省东部，东临黄海。面积1.49万平方千米(市辖区 1505.1 平方千米)。人口796.5万(市辖区66万)。辖亭湖、盐都2区和响水、滨海、阜宁、射阳、建湖5县，代管东台、大丰2县级市。市人民政府驻亭湖区。西汉元狩四年(前119年)置盐渎县，治今市，属临淮郡。东汉属广陵郡。三国废。西晋太康二年(281年)复置，仍属广陵郡。东晋义熙中改盐城县。《江南通省舆图册说》：“环城皆盐场，故名盐城。”属山阳郡。南朝宋、齐、梁因之。北齐置射阳郡，南朝陈改盐城郡。隋初废郡，县属楚州。大业初改属江都郡。唐、宋属楚州。元属淮安路。明、清属淮安府。1914年属淮扬道，1927年直属江苏省。1940年以盐城、阜宁二县及毗邻的海安、涟水二县部分地域建盐阜区。1945年始置盐城市，旋废。1946年改名叶挺县，1948年城区设置叶挺市。1949年复置盐城县，属盐城专区。1970年属盐城地区。1983年盐城地区撤销，改设地级盐城市;原盐城地区所属建湖、射阳、阜宁、大丰、东台、响水六县划入;同时盐城县撤销，设立盐城市城区和郊区。1987年东台县改市。1996年大丰县改市;盐城市郊区改设盐都县。2003年撤销盐都县，设立盐城市盐都区;盐城市城区更名亭湖区。地处苏北滨海平原和里下河平原，新洋港、通榆运河、串场河等流经境内。属北亚热带-南温带过渡气候。市郊农产以稻、小麦、棉花、油菜籽为主，并产蚕茧。特产何首乌。矿产有石油、天然气。有纺织、轻工、食品、机械、电子、化学、建材、造纸、服装、皮革等工业。新长铁路、204国道和盐淮、盐兴高、盐宁公路经此。通榆运河、串场河、盐邵线等为主要内河航道。盐城机场已开通北京、上海、佛山、惠州、南京等航线。古迹有陆公祠等。纪念地有新四军重建军部旧址泰山庙、新四军重建军部纪念馆和纪念塔、抗日军政大学五分校旧址正北楼等。