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汉.王充《论衡.道虚篇》:“(项)曼都好道学仙,委家亡去,三年而返家。家问其状,曼都曰:‘去时……有仙人数人将我上天,离月数里而止。……口饥欲食,仙人辄饮我以流霞一杯,每饮一杯,数月不饥。’”此事又见晋.葛洪《抱朴子.祛惑》。
流霞,是指神话传说中的仙酒名。后因以“餐流霞”、“饮流霞”为咏仙人餐饮之事,亦可用指人间餐饮,则常常有浪漫色彩。
宋.陆游《剑南诗稿》卷十五《游仙》诗之四:“为怜未惯层霄冷,独赐流霞九醖觞。”唐.李商隐《武夷山》诗:“只得流霞酒一杯,空中箫鼓几时回?”