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【解题】 本书为中国古代四大农书之一,由元代主管农业事务的官方机构大司农司主持编纂而成。全书大致以《齐民要术》为兰本,又芟除其浮文琐事,杂采他书补益,内容详而不芜,简而有要,《四库全书总目提要》评价此书“于农家之中,最为善本”。本书编纂的目的在于向民间传播推广有关农桑、蚕织、畜牧业等方面的生产知识与技术。书成后,在元世祖、元仁宗、明宗、文宗诸朝钦命颁布天下,是有元一代经国要务的重要典籍。元代司农司始设于至元七年(1270),内设劝农官巡行郡县,察举农事成否,达于户部,以殿最牧民长官。