汆

汉字：汆 　　　　《汉语大字典》1658页　　　　《康熙字典》0页

拼音：cuān 部首：水 四角码：80902 仓颉：OE 86五笔：tyiu 98五笔：tyiu 郑码：ODAK 统一码：6C46 总笔画数：6 笔顺：342534

汉字：「汆」入水 上下结构

● 汆　　cuān ㄘㄨㄢˉ
　1. 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。
　2. 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。
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汉字：「汆」详细解释

◎ 汆 cuān

〈动〉

(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子

(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]

所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》