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● 茴 huí ㄏㄨㄟˊ
◎ 〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称「小茴香」；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称「八角茴香」、「大料」。
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◎ 茴 huí
〈名〉
(1) 茴香 [fennel]
茴,茴香。——《玉篇》
蘹香,北人呼为茴香,声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》
(2) 该种植物种子,常用作香料 [aniseed]
