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● 碾 niǎn ㄋㄧㄢˇ
1. 把东西轧碎或压平的器具：～子。石～。汽～。
2. 轧：～米。～坊（亦作「碾房」）。
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◎ 碾 niǎn
〈动〉
(1) (形声。从石,展声。本义:磙压;碾轧)
(2) 同本义 [roll]
碾,所以轹物器也。——《集韵》
(3) 又如:碾米;碾轧(磙压);碾械(木制者称「檑木」,石制者称「礌石」。战时从高处推下打击敌人)
(4) 碾磨 [grind]
小娥旋拂碾新茶。——司空图《暮春对柳》
(5) 又如:碾转(一种食品。制作时,先将还未完全成熟的麦穗煮熟,然后搓下麦粒,再用磨推成面条状);碾米;碾谷;碾场。又指车磨玉石。如:碾玉匠;碾玉作(打磨雕琢玉器的作坊)
(6) 撵;赶 [drive]。如:碾人(驱赶人)
词性变化
◎ 碾 niǎn
〈名〉
(1) 用于使谷物等破碎、去皮或使场地、道路等变平的工具 [roller]
遂教民为碾。——《魏书•崔亮传》
(2) 又如:水碾;石碾;汽碾;碾台(碾盘);碾船(碾药的器具。即药碾子);碾房(碾谷磨面的屋子或作坊);碾窝(即碾房)
