| 书名 | 《酒史》 |
| 书名 | 酒史 |
| 作者 | 馮時化 |
| 版本 | 内府藏本 |
| 分类 | 子部>譜錄類>食譜類 |
| 下落 | 四庫全書總目提要 |
| 内容 | 明馮時化撰。前有隆慶庚申趙惟卿序，稱時化字應龍，別號與川，晚自號無懷山人，而不著其里籍。其書分酒系、酒品、酒獻、酒述、酒馀、酒考，皆酒之詩文與故實，然舛陋殊甚。其酒考中一條云，羽觴見王右軍，其《蘭亭序》云，羽觴隨波，則其他可知矣。卷末載吳淑《事類賦》中《酒賦》一篇，以補其遺，題曰燕山居士，亦不知其為何許人也。又浙江鮑士恭家別本，其文并同，而改題曰徐渭撰。案書中所載有袁宏道《觴政酒評》，渭集雖宏道所編，然宏道實不及見渭，渭何由收宏道作乎？其為坊賈偽題明矣。 |
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