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西日陶苏

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西日陶苏

蒙古族的奶食品之一。蒙古语音译,即黄油。夏秋两季制作,将鲜牛奶倒入桶内,搅拌后,待其发酵,将浮在表面的脂肪、蛋白捞出,加以过滤,去掉渣质,放入锅里加热,不时搅动,待色泽微黄,取出冷却后即成。为鲜奶的精华,含有多种营养物质,有安神、润肺、明目的功能,是待客的佳品。



处可汗
处罗侯
处和部
处般啜
处罗可汗
处闾近支
处木昆律部
鸟占
鸟田
鸟夷
鸟飞州都督府
生户
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生瘗
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