在湖北省武汉市黄陂区东部。面积84平方千米。人口4.6万。镇人民政府驻蔡家榨，人口7160。镇以驻地名，因聚居蔡姓并曾开设过三家榨坊而得名。1949年属六指店和长堰两区。1960年分属上游、八一公社，1969年设蔡家榨公社。1984年为蔡家榨区，1986年改镇。主产稻。有通用机械、水利启闭机、车体等厂。有公路接318国道。