在山东省莱阳市南部。面积61.2平方千米。人口3.4万。镇人民政府驻北高格庄，人口3000。驻地明初形成聚落，邹姓居此，因处地势较高，取名高格庄。有三村，按方位称北高格庄。1952年分属莱阳县大夼、羊郡两区，1956年属薛村乡，1959年并于羊郡公社。1962年析出建高格庄公社，1984年改乡，1995年置镇。金水河、五龙河流经。产小麦、玉米、花生、芋头、沙参。胡城是沙参的主要产地，取名胡参，也称莱胡参。有机械修造、造纸、服装、农副产品加工、莱胡参加工等厂及建筑公司。莱埠、发埠公路经此。有胡城古迹，《山东通志》记有：唐大将军胡敬德曾置戍于此，取名胡城，遗址尚在。