在福建省惠安县东南部，北临海。面积28平方千米。人口5.9万。镇人民政府驻东岭，人口 1030。处县城东部埔岭地而名。1955年设东岭镇。1958年属飞跃公社，1961年析置东岭公社。1984年改乡，1989年置镇。产甘薯、稻。滩涂养殖以蛏、蛤为主。有建材、机修、食品、石板材等厂。有公路接324国道。纪念地有1930年惠东暴动领导人林权民烈士纪念碑。