有僧自称能辟谷者，富家多召而试之。连七八日不食一粒，或间二三日，服滚汤一瓯而已。传名甚广，人争以金帛舍之。一乡官见褚县尊，偶道及此，称世间有此高僧，真仙佛再生于世出。褚公最正大，素不信僧道辈，曰：“人受此色身，哪能断绝食色？假托辟谷者，不过暗藏干粮，以哄惑愚民耳。明理君子，何可信此辈？若果能辟谷，彼将远遁深山，唯恐名落人间，何必浪游市里？受人施舍金帛，将何所用？”乡官被褚公一驳，似乎己为信邪，更欲取信其言，乃曰：“老父母不信，可召而试之，方知晚生言非妄矣。”

　　褚公即差人唤至，令搜其身。别无夹带，唯持二十四个弥陀珠，诛之带入。扫一净室，布床席与坐，外遣人轮番密窥。日遣人明开门一视，出仍锁门。两日内，果结双趺而坐，容貌如故。第三日开视，见脸有乏汗，求滚水饮。褚公命与之，复出锁门。密窥者来禀曰：“僧以一弥陀珠调水饮讫，容貌复好。”后每两日进滚汤一碗，密窥者辄禀云：“以珠调吃。”

　　经十一日，召之出，取其弥陀珠视之，止十九枚在手耳。褚公收其珠，命收入轻监不许揽动，听彼静坐，以候发落。密嘱禁子曰。“铁容僧道人入见，两日后必问你乞食。你问其弥陀珠何以做？做来以水调之，与此珠一样，后重赏你。”

　　次日，僧即问禁子求食。禁子曰：“你教我作珠方法，便与你食。”僧曰：“此药极难得。你但与我食，出外多以银谢你，不必问此方。”禁子不与之食，三日饿倒，面青黄无人色矣。

　　褚公提出，审曰：“我早知此珠是孩儿丹矣。你供出制造方法来，免汝一死。”僧诈作将死形状，不敢应。褚公笑曰：“众看此辟谷僧，在褚爷前辟三日谷，即饿死矣。此丹妇人胎内孩子，必须谋死孕妇，剖其婴孩，以作此丹。不知你害死多少命，以造此恶业，你怎敢说出口？我岂求汝方乎？若打死你，罪还轻。”命衙前搭起一台，以十九枚珠发出，将四个调与众百姓看，以滚水调之，满碗都是膏液。有敢饮者，又香又甜，只饮两口，一日亦饱。后十五枚发与医生治补损。然后缚此僧在台上凌迟之。褚公曰：“县令为民父母，岂忍杀人？但为众冤泄恨矣。”众皆称快，而乡官后亦永不信僧道矣。

　　按：此诈辟谷者，多是藏干粮，其服孩儿丹者少。此粮非藏于身，恐人搜也。都寄于丐乞者之身，有人试之，则密以干粮付。又有服松毛竹叶者，松毛用羊蹄草同吃，竹叶用嫩蕨同吃，皆滑而可食。僧亦尝以此惑人，谓彼能服此。然从古有辟谷之说者，乃仙方，非人间所有也。曾见有遇异人授辟谷者，述之于左。

　　武夷山有贫民结庐于岩曲，仅容床灶，垦山种茶，卖以供食。积十数年，所开茶山，岁可收鬻三四金，每日力作不息，唯大寒、暑甚、风雨，终日寂坐岩庐下，不识经典，亦不通往来。

　　忽一日一道人过其庐，谓曰：“汝耕山劳苦，何不以茶山付人代耕，岁收一金，以买衣资？吾授汝辟谷方，则不须买米，不劳耕山，可安坐自足矣。”山民曰：“吾尝间修行人有辟谷方，若肯教我，愿拜师父求学。”道士曰：“你性子恬静，尽可修行。今后唯早晨煎清泉二罐，煎至半落，以两罐合煎作一罐，早午晚各饮二瓯。饮后澄心息想，以舌抵上颚，合口闭目，终日静坐。或天清神爽，爰出游，行则慢步闲观，随意所适，不拘半午，不拘片时。凡行住坐卧，只从心不拂。或山果草实可食者，遇着稍食一二不妨，但不可有意寻求。如此便可辟谷矣。记之不可轻易传人。”山民依此行之，一年果不食一黍，颜如金黄，轻健如常。同山旁居人，常不见其籴米，或过其庐，亦无锅甑。问之，答曰：“近年学得辟谷方。”居人转相传异。有拜之求方者，辄逃避不授，曰：“师嘱勿轻传泄。”次年传于远近，多有来册拜访者。或赍粮宿其居庐看守，至匝月，果唯见饮滚水，饮后静坐，寂无一为，亦无闲谈。不知者或穷问之，或与谈修养，微笑而起，出游山径，迨午晚归，复暖滚水而饮。凡人之来者不迎，去者不送，亦无半语讯问人。人问之，有可答者，随口答一二句。问其馀闲事，则摇首不应，若有厌烦之意，唯自去静坐。凡言动应酬，总是付之无心而已。第二年后，名益著。富家贵人，多备鞍轿迎者，坚逃不往。富贵人身往劝逼之，后亦遍往诸家，所到不食人一物，唯向空室静坐，若一木佛，然有言动而已。

　　经二年半后，有潭阳富人礼迎之，虔奉更肃，若敬神明。时进茶果，稍为食些少。后备清茶精饭，苦劝之食，坚辞不能，不得已为食一瓯。少顷饥甚，服滚汤。又饥饿不能禁，又索食。富人欢喜，肃进之。连三日内，皆一日五食，仅能止饥。山民自惊疑，急求归山，依旧服汤静坐，不免肚饥。后只得复食，三餐如寻常人矣。

　　按：山民所遇之道士，明是仙人。若辟谷三年完满，必有超度矣。惜哉为名所累，致人迎奉，致人逼食，而自毁前功。此劝食之愚。富人彼意，欲虔奉之，以分生佛之福，岂诚心奉道哉！此山民既为所误，而彼福亦安在也？且堕百劫之罪，来生必与山民结一大仇矣。观此，则辟谷乃仙方，不徒在服滚水静坐也。不然，后仍服之坐之，而何谷不能辟哉？则今之托辟谷索人钱米者，真盗贼僧道也。真辟谷者，敢令人知乎？