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北魏时提出的使用绿肥作物提高土壤肥力的方法。《齐民要术》:“凡美田之法,以绿豆为上,小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中穊种,七月、八月犁䅖杀之,为春谷田,则亩收十石,其美与蚕矢、熟粪同。”即以谷等农作物与绿豆、小豆、胡麻等绿肥实行轮作复种,以培肥地力和提高产量。此法一直沿用至今。