春牛
春牛:古代用土制成的土牛,后改用苇或纸扎成。旧俗立春时,鞭打象征农事的春牛,表示催耕迎春。宋代陈元靓《岁时广记》卷八引《国朝会要》:“令立春前五日,都邑并造土牛耕夫犁具于大门外之东。是日黎明,有司为坛以祭先农,官吏各具彩仗,环击牛者三,所以示劝耕之意。”又引《嘉泰事类》:“诸州县依形色造土牛耕人,以立春日示众,倚郭县不别造。”
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