《世说新语．言语》：“谢太傅（安）寒雪日内集，与儿女讲论文义。俄而雪骤，公欣然曰：‘白雪纷纷何所似？’兄子胡儿（谢朗也）曰：‘撒盐空中差可擬。’兄女（谢道蕴）曰：‘未若柳絮因风起。’公大笑乐……”

谢安一家因大雪集家中，讲论文义，谢安问白雪纷纷像什么？谢说好像空中撒盐。后世因用为咏雪之典。

唐．白居易《对火玩雪诗》：“盈尺白盐寒。”宋．苏轼《雪后书北台壁二首》（其一）：“但觉衾裯如泼水，不知庭院已堆盐。”